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澳大利亚散记（二）

澳大利亚散记（二）

吴昌明

吃住行（上）
负责接待我的是阿得雷德大学的石歌林，因为他曾经到北京大学留学，所以就取了个中国名字。小石当天直接从机场把我甩到了阿得雷德市区离大学比较近的一个华人的家里面。
我的东家是20年前从台湾移民过来的陈先生，他的别墅占地600个平方米，所以我的临时住所也蛮够气派舒展――有我的“闺房”加厨房和卫生间，还配有空调冰箱写字台等等，安置下来，我才明白我在这里的一个月一般的吃住行将是自己照顾自己。

阿得雷德大学孔子学院的院长佐罗博士善解人意地专门选择了一家中国餐馆为我接风，其实我倒是很愿意在这个时候大嚼一顿西餐。事实上我在澳以后的饮食方面，西餐对我有着巨大的诱惑力。可能其主要原因大抵因为我平时喜欢吃“命条”和面疙瘩――关键是昌明同志还特别喜欢吃甜食，比如平时煮面朵朵我总是放糖外加牛奶，哪晓得人家高鼻子搞的“面朵朵”板路就鲜多了――里面有放奶酪的，有放核桃仁的，有放葡萄干的，有放黄油的，有放澳大利亚土特产蜜糖的，还有放水果的，另外还有什么什么酱，我仔嘿，味道真的是好吃啊。比如土豆泥，放的配料也是蛮多名堂的，他们经常当饭吃，还有什么意大利饼啊德国面包啊等等，里面的配料也是蛮多板路，好吃。

好吃的还有这里的葡萄。或许是昌明同志博底搞得太多了，第二天坐公共汽车的时候就感觉于无声处要爆发惊雷，肚子在丹田那里是呱呱乱叫――昌明同志几十年来一直有喷井的陋习，所以出来自然是要带上拉肚子的药的，但是事发紧急，而且药也没有带在身上。当时下得车来脸色早是已经憋青了，可怜昌明同志的郊区英语高鼻子醒醒地就是听不懂啊，找茅房成了大问题，眼看实在不行了，我就蹲在地上作痛苦状。这时一个伟岸的男人走了过来，叽里咕噜对着我搞了一大堆，搞得昌明同志头也昏起来――兄弟，我实在也是听不懂啊。我对着他猛喊：“我要大不溜稀我要大不溜稀！”他十分着急地看着我，伸出两个手还缩缩脑袋表示不解。我想：你个醒东西连大不溜稀你居然也听不懂啊？昌明同志差点就要搞个脱纸裤子的动作了。我也是糊涂一世聪明一时啊，当时马上拿出笔在自己的名片上写了两个字母：wc.――也嘿，他居然看懂了哦――当即把我带到就近的厕所，并且对一个刚想进茅房的男人说一声“骚你（对不起）”拉了出来。我一个劲地对他们说“泻泻，泻泻”。

石歌林带我到超市买了很多的食品，比如各种面包啊，各种方便面啊，毛秀才啊，红萝卜啊，鸡翅膀啊，牛肉羊肉啊，花生酱啊，鸡蛋啊，外加蛮多的水果，反正是一大袋子。我雄纠纠和他道别上了公共汽车，哪晓得车子又把昌明同志拉过了笼――因为在澳大利亚坐公共汽车凡是在下车之前就要在座位旁边按一下铃铛的，好在只是过了一站，就又雄纠纠地扛着那包粮食走回了我的住所。

在澳大利亚坐公共汽车蛮方便的，买好一个卡，坐一次刷一次，只要不换车，可以坐上百把站（这个城市人不多但是地方大，城南到城北差不多１００公里），每次２块８，相当于人民币１８元；我住的地方是城中城，离阿得雷德大学大约６公里，也就是相当于瓦窑到十字街，如果是打的，要花１３块５，哦嚯，是我们的８０多块大洋了哦，划不来。

澳大利亚散记（二）

吴昌明

吃住行（下）

在阿得雷德的消费就整个澳洲来说还是比较低的，其原因是在澳洲的其他城市如墨尔本，悉尼等的物价却要比阿得雷德贵得多，但是各个地方的工资水平却基本一致（全国工资发放标准一样），这就无形中给阿得雷德的市民占了便宜，所以在阿得雷德消费过曰子是非常划得来的。在这点上和我们国内是大不一样的，如果生活在上海和北京，拿的却是桂林的工资，恐怕很多绅士淑女也要扯起鸡嗓子骂娘了。
经管如此，阿得雷德的消费水平还是把观音阁（国）来的昌明土包子搞得天天伸舌头。
阿得雷德大学给了我一笔在这里一个月讲学期间的基本生活费用（主要用于吃和行，住的地方学校已经安排在一个华人家），如果不是花天酒地，用起来应该说是卓卓有余，问题是，如果在这里买一斤南瓜，用同样的钱在桂林我可以买6斤；买一斤五花肉，在桂林则可以买3斤，因此，我就有了比较和选择。而且这里有的物品的价格也的确比较有趣：纯鸡肉（下面均把价钱折合人民币）24元/斤，鸡霸腿9元/斤，鸡翅膀7元/斤；牛肉羊肉30元/斤；海鱼一般的18元/斤，好点的39元——60元/斤；芋头19元/斤（这是个天价）；红薯7元/斤；老姜30元/斤（还要贵得吓死人）；南瓜和土豆均9元/斤，一般的青菜大概在15元/斤。这里的红萝卜和西红柿大概在10元左右/斤，买来吃比较起来是划算的，因此这两样菜我几乎是天天必备；另外这里的鸡翅膀洋人居然不吃，便宜得是一塌糊涂，所以我下定决心，力争在阿得雷德把鸡翅膀吃得吐青口水为止——因为这个好东西实在是太好吃太划算了。所以昌明同志经常一买就是两三斤，用干红辣椒，八角，酒，老姜（均为我的东家友情赞助）红焖成一锅存放于冰箱每天享用。
我的主食基本是面条和面包（这是我平时在桂林家里的一贯用餐作风），再加上有时候在外面有招待大餐，营养似乎是有点过剩了，特别是嚼西餐，那是特别的过瘾，牛肉羊肉袋鼠肉，牛奶咖啡黄油。。。。。。。吃得是嘴上乱长毛——偏偏昌明同志出门时忘记带剃须刀了，半个多月下来已经长出了一撮鼠须。
在阿得雷德出门一般我是坐公共汽车，坐一次18元，虽然贵了点，但是比起打的则便宜多了（我住的地方打的到阿得雷德大学大约6公里，要花大概80元），当然很多的时候到外面交流讲学都是校方有车接送，但是买乘车卡还是必要的。在阿得雷德因为人少，坐车（上车）和下车都有套路，比如上车，如果你在站台上见车来了不招手，汽车是不会停下来的；如果是下车，则必须在前一个站按响铃铛给司机作预告，否则也是不停的，昌明同志开始不习惯，居然数醒了几次。